しょうゆもの知り博士出前授業
３年生は１１月３０日に大豆からできるものとして、久居の醸造所からしょうゆもの知り博士に来ていただいて、しょうゆのことについて学びました。調理室はしょうゆを焦がしたよいにおいがしました。しょうゆの香りの成分は３００種類もあると言うことで、日本人がつくりあげたしょうゆのすごさを感じました。鵜飼さんでいただいたたまごにいただいたしょうゆをつけて食べたらなんとおいしかったこと。３年生の授業は、しょうゆの香りのようにつながってふくらんでいきますね。
３年生は１１月３０日に大豆からできるものとして、久居の醸造所からしょうゆもの知り博士に来ていただいて、しょうゆのことについて学びました。調理室はしょうゆを焦がしたよいにおいがしました。しょうゆの香りの成分は３００種類もあると言うことで、日本人がつくりあげたしょうゆのすごさを感じました。鵜飼さんでいただいたたまごにいただいたしょうゆをつけて食べたらなんとおいしかったこと。３年生の授業は、しょうゆの香りのようにつながってふくらんでいきますね。