食教育の調理実習 ３年生
２月２日（金）に３年生が地域の畑をお借りして、育て収穫した大豆を使って、調理実習を行いました。３年生は、国語科で「すがたをかえる大豆」を学習しました、収穫した大豆がどのように姿をかえるのか、体験をして学びました。
この日は食教育も合わせて行い、栄養教諭の先生に講師としてお越しいただいて、「とうふ入りみたらしだんご」をつくりました。
写真は大豆を粉にしてから、だんごにするためにこねているところです。できあがった味はとてもおいしかったことでしょう。
２月２日（金）に３年生が地域の畑をお借りして、育て収穫した大豆を使って、調理実習を行いました。３年生は、国語科で「すがたをかえる大豆」を学習しました、収穫した大豆がどのように姿をかえるのか、体験をして学びました。
この日は食教育も合わせて行い、栄養教諭の先生に講師としてお越しいただいて、「とうふ入りみたらしだんご」をつくりました。
写真は大豆を粉にしてから、だんごにするためにこねているところです。できあがった味はとてもおいしかったことでしょう。